AQUAPONIK49

AQUAPONIK49 beschreibt den Betrieb einer der größten Indoor-Aquaponik-Anlagen Deutschlands im Chemnitzer Stadtteil Sonnenberg. Die Anlage ist integraler Bestandteil des KARREE49.

Was ist Aquaponik?

Unter Aquaponik im Allgemeinen versteht man ein Kreislaufsystem, welches die Aquakultur und die Hydrokultur vereint. Hier wird das Wasser der Fischbecken zur Bewässerung der Pflanzen genutzt, die durch die Ausscheidungen der Fische die notwendigen Nährstoffe erhalten. Durch den schonenden Ressourceneinsatz in diesen Kreislaufanlagen können bis zu 90 % Wasser bei der Nahrungsmittelproduktion gespart werden.

Aquaponik-Anlagen sind nahezu vollständig von Umwelteinflüssen entkoppelt und erlauben eine ortsunabhängige Produktion von Lebensmitteln. Deshalb entstehen immer mehr Aquaponik-Anlagen dort, wo Nahrung direkt gebraucht wird.

Foto: Isabel Scheuerl

Foto: Isabel Scheuerl

Foto: Isabel Scheuerl

Bildung

Ein Bildungsstandort für:

Kurse unterschiedlichen Niveau
BasicsFarm – Basiswissensvermittlung im Bereich Urban Farming
ProFarm – intensive Wissensvermittlung im Bereich Urban Farming
SchoolFarm – Projekttage, Projektwochen und Ganztagsangebote
Die Wissensvermittlung zum Bau und zur Betriebsweise von Aquaponik-Anlagen, Grundlagenwissen für Nahrungsketten und Nährstoffkreisläufe in landwirtschaftlichen Prozessen, bereichsübergreifendes Wissen aus Gärtnerei und Fischwirtschaft

Ein Lernort für:

Schüler*innen mit und ohne Migrationshintergrund
Schüler*innen, Student*innen und Interessierte aus wasserarmen Länder
Flüchtlingen mit Heimkehrabsichten
Lehrlinge und Fachkräfte aus den Berufen Gärtnerei, Fischwirtschaft und Landwirtschaft

Forschung

Der FORSCHUNGSSTANDORT – AQUAPONIK49 unterliegt den „Citizen Science“ und „Open Source“ Prinzipien.

Ziele sind:

Anschlussfähigkeit an die weltweite Erforschung von Nahrungsketten die ressourcenschonend, möglichst umweltneutral und direkt vor Ort angesiedelt und vermarktet werden.
Landwirtschaftliche Kompetenz durch Erforschen von Aquaponik als Kreislaufsysteme im künstlichem Raum.
Die Durchführung der Vision GlobalFarm. Es dient zur Entwicklung von digitalen Technologien, indem ortsunabhängig und global an landwirtschaftlichen Prozessen gemeinsam geforscht werden soll. So können zum Beispiel über Smartphone-Apps Daten erhoben werden oder über eigens programmierte …

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Der FORSCHUNGSSTANDORT – AQUAPONIK49 unterliegt den „Citizen Science“ und „Open Source“ Prinzipien.

Ziele sind:

Anschlussfähigkeit an die weltweite Erforschung von Nahrungsketten die ressourcenschonend, möglichst umweltneutral und direkt vor Ort angesiedelt und vermarktet werden.
Landwirtschaftliche Kompetenz durch Erforschen von Aquaponik als Kreislaufsysteme im künstlichem Raum.
Die Durchführung der Vision GlobalFarm. Es dient zur Entwicklung von digitalen Technologien, indem ortsunabhängig und global an landwirtschaftlichen Prozessen gemeinsam geforscht werden soll. So können zum Beispiel über Smartphone-Apps Daten erhoben werden oder über eigens programmierte Webseiten Daten online gesichtet, ausgewertet und damit Erfahrungen für alle zugänglich werden.
Partner für umfangreichere Forschungsprojekte sind die TU Chemnitz, TU Landau, STFI Chemnitz, MonitorFish GbR und der Bundesverband Aquaponik e.V.

Hofladen

Unser Hofladen befindet sich etwas versteckt im Innenhof des Karree49. Scheuen Sie sich nicht - sprechen Sie uns an.

Bei uns erhalten Sie frisch geerntetes Gemüse und Kräuter in Bioqualität aus unserer Aquaponik-Anlage. Weiterhin bieten wir frisch zubereitetes Pesto, verschiedene Sirups und Honig gegen eine Spendenempfehlung an. Hier finden Sie unser aktuelles Angebot.

Während Ihres Besuchs steht Ihnen außerdem unser Pflückgarten im Außengelände zum Naschen bereit.

Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Der Hofladen im Karree49 hält leckere Dinge gegen Spende bereit.

Foto: Franziska Degen

Foto: Franziska Degen

Kontakt

Betreiber
DELPHIN-Projekte gGmbH
Peterstraße 26
09130 Chemnitz

Ansprechpartner

Antje Rausch
Geschäftsführerin
Tel: 0371/45040912
E-Mail: a.rausch@delphin-projekte.com

Isabel Scheuerl
Projektbeauftragte
Tel: 0371/45040952
E-Mail: i.scheuerl@delphin-projekte.com

Unterstützung

AQUAPONIK49 soll im Jahr 2020 in Betrieb gehen. Während sich die Sanierung des Eckhauses Peterstraße/Uhlandstraße in der Endphase befindet, besteht für die Errichtung ein Finanzierungsbedarf von 635.305 Euro.

Nach Abzug von 110.000 Euro Eigenmitteln bleibt ein Restbedarf von 525.305 Euro. Diese Summe wird komplett in die Anlagentechnik (Wasserbecken, Pumpen, Filter, Bewässerungssystem, Pflanzschalen etc.) und eine erste Belebung mit Fischen und Gemüsepflanzen investiert.

Bereits im Herbst werden die ersten Wohnungen bezogen - parallel geht der Anlagenbau in die heiße Phase.
Dafür sind wir aktuell auf der Suche nach Sponsoren. Für jeden Geldbeutel haben wir Unterstützungsmöglichkeiten. Sprechen Sie uns an.

Eine Auswahl finden Sie hier:

großes Störbecken - 3.865,12 Euro
großes Maränebecken - 1.839,70 Euro
Karpfenbecken 1 bis 3 - je 1.644,78 Euro
Pflanzkästen (Systener) - 50,00 Euro
Erstbesatz Stör - 10,00 Euro pro Stück
Erstbesatz Karpfen - 5,00 Euro pro Stück
Erstbesatz große Maräne - 5,00 Euro pro Stück

Partner

AQUAPONIK49 wird durch die DELPHIN-Projekte gGmbH realisiert.
Für das Projekt wurden bereits zahlreiche Experten und Netzwerk- Partner gewonnen.

Dazu gehören:

Aquaponik e.V. mit Hauptsitz im KARREE49
TU Chemnitz und TU Cottbus (Schülerlabor)
Unternehmen aus den Bereichen Anlagenbau, Aquaponik, Pflanzenschutz
DELPHIN - Sozialpädagogischer Betreuungsdienst
Netzwerk Grünes Chemnitz