Urban Farming
Urban Farming bedeutet wörtlich übersetzt städtische Landwirtschaft. Es ist der Überbegriff für landwirtschaftliche Tätigkeiten mitten in Stadtgebieten und hat das Ziel, Lebensmittel auf brachliegenden Flächen, in Gebäuden sowie an Hauswänden oder auf Dächern zu produzieren.
Der Urban Farming Bereich im KARREE49 ist wesentlicher Bestandteil der Bildungs- und Beschäftigungsangebote, um landwirtschaftliche Prozesse sichtbar und erlebbar zu machen sowie Möglichkeiten der Nahversorgung zu vermitteln. Neben Fisch, Gemüse und Kräutern aus der Aquaponikanlage, setzen wir auf die Nutztierhaltung von Hühnern und Bienen. Eier und Honig können täglich von 9.00 bis 15.00 Uhr in der Verwaltung in der Peterstraße 26 (1. OG rechts) erworben werden, aber nur solange der Vorrat reicht.
Mitlerweile ist auch unser Hofladen regelmäßig, jeden zweiten Donnerstag von 13.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Die genauen Termine findet ihr hier.
Auch interessierte Bürger:innen und Anwohner:innen können sich bei uns einbringen und in Gemeinschaft gärtnern, Tiere und Pflanzen pflegen, ernten, verarbeiten … und genießen!
Im Moment läuft das ESF+-Projekt B11: Neue Perspektiven für grüne Berufe. Schaut gerne bei einem der Angebote vorbei!
Kontakt:
Delphin Projekte gGmbH
Peterstr. 26
09130 Chemnitz
Tel.: 0371 450409-10
E-Mail: info@delphin-projekte.com