2015 wurde mit den ersten Versuchsanlagen begonnen, in denen die Ausscheidungen der Fische Pflanzen düngen. Seit 2017 errichten wir im an das Wohnhaus angebauten Glasturm eine stattliche Anlage. Stolz blicken wir auf das Frühjahr zurück, indem wir den Fischkreislauf in Gang setzen konnten. Als alles stabil lief und die Fische prächtig gediehen, konnten wir uns an den Pflanzenkreislauf machen. Seit Wochen sind unsere Mitarbeiter*innen dabei, die Rinnensysteme zu installieren und Rohre zu verschrauben. Die ersten Tomaten haben ihre neue Heimat bereits gefunden und Basilikum, Salat und Monatserdbeeren wurden ausgesät und sprießen kräftig. Jetzt geht es darum, das sich die Pflanzen an die Fische „gewöhnen“ und umgekehrt.
Pflanzen gießen